长阳花果山-鸭子口乡
基本概况
鸭子口乡地处长阳中部，位于清江之滨，是鄂西南道教圣地中武当──天柱山所在地。鸭子口乡依山傍水，盛产李子、甜柚、枇杷、弥猴桃等优质水果，被人们誉为“长阳的花果山”。全乡国土面积220.2平方公里，
最高海拔1720米，最低海拔201米，1987年建乡，现辖34 个村一场，284个村民小组，乡村总户数6661户，21904人。
全乡以农业为基础，依托资源优势，靠山吃山，靠水吃水，因地制宜，大力调整农村产业结构，大做山水文章，现已形成黄姜、栀果、茶叶、水果、畜牧养殖五大支柱产业。到2001年，农业总产值4005万元，农业增加值2381万元，人均纯收入1646元，粮食总产1022吨，油料总产4930吨；多经作物面积达到3
万亩，其中茶叶4805亩，柑桔3500亩，黄姜3100亩，栀果2500亩，全年牲猪存栏14310头，全年出栏15211头，山羊存栏5079
只， 出栏4050只。农业基础设施根本改观，社会面貌焕然一新。
全乡基础设施建设本着优先提高覆盖率，逐步提高质量和等级的指导思想。一是在原有基础设施上，加强库区基础设施建设，解决了水井河、巴山、鸭子口、千渔坪四村206户的人畜饮水困难，架设管道18750米，修建水池1095立方米；
二是新建了东流溪、新桥、柑桔场人行码头4处，修建了刘家坪、新桥、舟衙坪、 瓦场河等村五个组的人行道。“三环”公路鸭子口─古坪─
刘家坪的循环路已在兴建，鸭子口─马连坪─马连、鸭子口─杨溪─天柱山循环路正在积极争取中，预计今年年底可动工。四是加强通讯设施建设，多渠道筹集资金安装无线接入网电话17部，移动电话4部，解决了全乡34个村1场的通讯难问题。实现了村村通电灯，村村通电视，村村通电话的“三通”目标。
农业产业化状况：
新兴支柱产业-黄姜、栀果
黄姜、栀果两大产业是鸭子口近年来新兴的农业支柱产业。 黄姜属多年生草质本植物，药用价值高，市场前景看好，是当前种植结构调整的新兴高效经济作物。鸭子口乡从二ＯＯＯ年开始成规模发展黄姜产业，现有30亩以上的种植户2个，20
亩以上的种植户5个，10亩以上的种植户15个。 全乡现有黄姜种植面积3468亩。到2003年,新发展3000亩,总面积突破6000亩；到2004年，新发展2000亩，总面积突破8000亩；到2005年新发展2000亩，总面积突破10000亩。为了鼓励发展，鸭子口乡党委、
乡政府制定了扶持政策和建立了激励机制，一是对因投入困难，需向信用社贷款的黄姜种植户，验收后由乡政府一次性每亩贴息30元。二是鼓励企事业单位人员带薪留职承租土地种植黄姜，一并享受各项扶持政策。三是实行大户奖励政策，对新发展的黄姜种植户，分户种植规模达到2亩以上的,奖励200元，达到3亩以上的，奖励300元，达到5亩以上的,奖励500元，达到10亩以上的，奖励1000元；达到20亩以上的，奖励2000元。乡党委、乡政府请专家多方论证，准备争取上级有关部门支持在刘坪小学建黄姜深加工生产线，以提高黄姜产品的附加值。
栀果原产我国长江流域以南，属茜草科，喜温暖湿润和稍荫蔽的气候。栀果、常绿灌木，花白色，有浓香，是人们喜爱的庭园盆栽花卉，同时栀果果实是纯天然色素，也可入药，有消炎祛火，降压之功效；叶入药能消肿，花入药可清肺热咳嗽，根入药可治感冒高热、肝炎、吐血、水肿等。随着中国加入ＷＴＯ，栀果以其天然本色和独特的药用价值在色素市场和中药材市场独领风骚。鸭子口乡从二十世纪五十年代起，就开始种植栀果，2000年开始成规模发展，现有栀果面积4272亩，共分布在15个村
108个组4873户。乡党委、乡政府将栀果产业定为全乡新兴支柱产业，为抓好这一产业，制定了发展规划。到2003年新发展栀果2000亩，总面积突破6000亩，到2004年新发展2000亩，总面积突破8000亩，到2005年新发展1500亩，总面积突破10000亩。为鼓励发展，
党委政府一是充分利用退耕还林政策，凡是在退耕还林规划区域内，符合退耕还林要求，享受退耕还林政策，每亩每年补助原粮 300斤，零用钱20元，连续享受8年。
二是对发展栀果的农户若不能纳入项目政策，经验收后由乡人民政府每亩补助苗木款30元。全乡现有栀果产品加工厂一家，静安栀果加工厂共投资42万元，年生产能力150吨，
创税150万元， 农户产品通过加工后人平增收600元。
黄姜、栀果两大产业的形成后，每年人平增收1500元，将创产值3000万元，创税收210万元。
传统加工业-茶叶
茶叶是鸭子口乡多年来独具优势的传统加工产业。鸭子口乡茶叶历史悠久，久负盛名。早在陆羽《茶经》中曾就记载过夷水巴山茶。鸭子口乡茶叶以其品质好,味道清纯,无公害，在茶叶市场上享有盛誉。“巴山移康”、“静安移尖”先后在“鄂茶杯”、“中茶杯”评选中获奖。现有高标准茶园4805亩，近五年通过茶园改造品种改良，全乡茶叶以“乌牛早”和“福云６号”两个新品种为主。全年实现产茶15万斤，产值280万元，创税35
万元。全乡现有全机械化生产厂家1家， 即在国家工商总局注册的长阳巴山茶叶有限责任公司。该公司拥有1栋厂房面积1300 平方米，投资48万元的茶叶加工厂厂房，投资18万元购置的优质茶叶加工机构设备34名台件，可生产名优茶25000公斤，可实现利税10
万元，是长阳县机制名优茶重点厂家。全乡另有高水平的茶叶制作加工厂10家，现已基本形成了"工厂＋基地＋农户"的产业化营运模式。鸭子口乡茶以独特品质已融入国内市场，正向国际市场进军。茶叶产业正向开发有机茶、香型茶、保健茶方向发展。
畜牧养殖业-牲猪、肉羊
一个高效的现代农业产业体系，在产值构成上养殖业产值大于种植业产值。鸭子口乡畜牧业收入占农民家庭收入50％。以牲猪、山羊为主体的养殖业是全乡农民增加现金收入的一条重要渠道。
从二十世纪９０年代，鸭子口乡牲猪养殖就实现了"公猪外来良种化，母猪本地良种化，配种人工授精化、育肥杂交一代化"这对提高养殖效益，增加农民收入，促进畜牧业发展起到了决定性作用。在实现"四优"的同时，对牲猪养殖推行"三优"实用技术,即优化杂交组合、优化饲料配方,优化饲养管理方式。"四化"、"三优"的实现，全乡牲猪生产快瘦肉多，品质优、抗病强，体型好，市场俏，效益高。全乡2001年牲猪出栏15211
头。为鼓励农户大力饲养牲猪，乡人民政府出台了奖励政策，出栏10头以上的每户奖100元；出栏20头以上的每户奖200元，出栏50头以上的每户奖500元；出栏100头以上的每户奖1000元。对人平出栏１头猪的村奖励1000元。
随着人民生活水平不断提高，对无公害肉羊产品的市场需求日益看好。加大无公害肉羊产品的生产可以极大的满足人民对优质、安全、卫生肉食品的需求。鸭子口乡山大人稀，草场资源丰富，植被完好，空气清新，是无公害肉羊生产的理想产地。全乡现有山羊存栏5200只，去年出栏4000多只。品种以波尔山羊、南疆黄羊为主，该品种适应性强，生长速度快，出肉率高，繁殖快。波尔山羊成年公、母羊体重分别为70─85公斤，50─70公斤，南疆黄羊成年公母羊体重分别66公斤、45公斤左右。全乡现有山羊养殖专业村3个，即随母溪村、天柱山村、北坡村。
为鼓励广大农户发展，乡人民政府出台了奖励政策，出栏10只以上的每户奖100元，出栏50只以上的每户奖励200元，对人平出栏1
只羊的村奖1000元。
特色水果业-柑桔及优质小水果
水果产业历来是鸭子口乡经济发展的重要之一。通过大力实施优质水果工程，采取柑桔品改措施，普及科学培管技术，全乡水果业发展稳中有进，全年水果总产量121.665万公斤。
鸭子口乡水果优良品种众多，现介绍几个品种：
大五星枇杷:大五星枇杷具备以下特点：果特大，商品性能好。平均果重81克，最大194克，是目前国内果实最大的枇杷品种，
果重明显超过解放钟、洛阳青等著名枇杷品种；早果性能好，极丰产。其树热中庸，一般第二年开花挂果，比解放钟提前两年挂果，在正常情况下，几乎无大小年之分。亩栽111株或222
株， 年产量达2000千克─5000千克；大五星枇杷风味浓甜，品质细腻，富含人体所需各种营养元素，常食可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对肝脏疾病也有疗效，是主要的营养保健用品；大五星枇杷成熟早，五月上旬、中旬成熟，常温下可贮藏存10天以上，冷藏可存放两个月。目前市场售价10─20元／公斤。该品种在鸭子口乡主要分布白竹岭村、刘坪村，现有面积50亩，年产量2万公斤。
东流溪李子:该品种果实特大，平均重76克，最大者可重100克；扁圆形，顶端平，缝合线近梗茎处深而明显；果皮底色杏黄，成熟时全面紫红色，披有灰白色果粉，果肉近核处为紫黄色；肉质致密，汁液多，味香甜而微有绵感，品质上等，适于生食，半粘核，核小。果实耐贮运力强，可贮藏两星期。目前市场售价10─20元／公斤。该品种主要分布在东流溪村，现有面积525亩，年产量300多万斤。
美国布朗李──安哥诺:安哥诺李果实扁圆形，平均单果重105克，最小单果重183克，若喷施"云大120"，"果大多"，单果重可达250克。其果顶平，果核极小，半粘核，可溶性固形物质含量为15.2％，总糖13.1％，可滴酸0.73％，果实成熟期为9月下旬。
果实完全成熟后为紫黑色，果面光滑而有光泽。果粉少，果点极少，外观十分漂亮，商品价值极高。果肉淡黄色，近核处果肉微红色，不溶质，清脆爽口，质地致密，细腻，汁液丰富，味甜，香汁较浓，品质上极，在国际上属高档优质水果。其果实耐贮存，常温下可贮至元旦，冷库可贮趣到翌年４月。市场售价50─60元／公斤，国内产量极少。该品种在鸭子口乡主要分布在白竹岭村，面积100亩，
年产量4万斤。除安哥诺，还有紫琥珀、黑宝石等品种。
甜柿─前川次郎:该品种树势强，树姿稍直立。分枝短细，密生，稳产。抗炭疽病，易染黑星病。喜表土深厚，土质疏松，有机物丰富，水份变化少的土壤。果实扁圆形。平均单果重200克，果皮光滑细腻，有光泽，果粉多，橙红色，无纵沟。10月上旬成熟，果肉黄红色，肉质致密，稍硬，汁液多，味浓甜，可溶性固形物含量17％，糖度17.2％，在甜柿品种中品质最好。目前市场售价20─40元／公斤。该品种在鸭子口乡主要分布在白竹岭村，现有面积50亩，年产量3万斤。
油桃─曙光:该品种质优果大，一般单果重200克左右，果圆形， 端正，两侧对称果顶稍尖，果皮底色浅黄，全面着浓红色，果肉黄色，鲜艳美观，浓甜质脆，香味纯正。果实七成熟时就表现香、甜、脆集于一体的特性。果实成熟期时果肉仍脆而不绵。粘核，近核处紫红色，核小，食率达95.81％，固形物含量为16％，
含全糖11.49，含全酸0.46％，含维生素Ｃ0.92mg／100g， 树在定植第二年试果，第三年大量挂果，采果期长达20多天，在0─0.6℃，相对温度90％条件下，大致可贮藏14─25天，目前市场销售价10─20元／公斤，该品种在鸭子口乡主要分布在白竹岭村、舟衙坪村，现有面积100亩，年产量5万公斤。
甜柚─五布柚:五布柚又名五布红心柚，别名五布红橙，因果肉呈粉红色而得名，该品种幼树树冠较直立，成年树较开张，自然圆头形，枝粗。叶片深绿色,长椭圆形，较大，厚实。20年生树高4.5cm,
冠径5.1cm。丰产稳产,10年生树株产60kg,20年生树产果120kg，30年生树产果150kg。该品种果实扁圆锥形或扁倒卵形,纵径14.1cm，横径15.8cm，果形指数0.89。单果重1280g，最大果重4000g。蒂部周围有突起或纵沟数条，顶部平广，具印环，脐微凹，果面光滑，绿黄或鲜黄色。油胞圆形，密而微凸，皮具浓香，厚1.5cm。囊瓣短肾脏形，16─19瓣，汁胞长纺锤形，肥大，淡粉红色半透明。海绵层呈浅紫色，果肉嫩脆，化渣，汁多，味甜酸适度，可食率55％。每100ml果汁含糖9.6g，酸1.18g，维生素Ｃ50mg，可溶性固形物11.5％，固酸比10，种子45─80粒，品质上等。较耐贮藏，贮50天后失水率为8.1％。果实9月中、下旬成熟，以其上市早、单果大，香气浓而享誉全国。该品种在鸭子口乡主要分布在刘家坪村，现有面积50亩。
邬１号早熟官溪蜜柚:该品种树势健壮，速生，树形较开张，属轻枝类型。果圆端正，平均单果重1510g，果皮黄淡绿色，外表细致光滑，
油胞小而密，平生果蒂部有多列呈放射沟的狭长形油脆果皮较薄，果肉细嫩柔软化渣，果汁多，食味纯正口感好。可食率68.3％，果汁率68.4％，可溶性固形物9.2％，每100ml果汁含总酸0.7g，维生素Ｃ31mg，同酸比13.1，每果种子平均123粒。9月中旬可亲收上市，果完成熟前不裂果，囊瓣内侧也不会开裂。１号早熟溪蜜柚早给丰产性状突出，三年生树可结果19个，4年生树可结果65个，重98.2kg，
该品种在鸭子口乡主要分布在刘家坪村， 现有面积150亩，年产量3万公斤。
沙田柚:该品种树势中，呈圆锥形，较开张，枝条细长，刺短少，叶尖锐，叶缘锯浅，叶面平整，叶脉较粗，翼叶较小。果实呈梨形或葫芦状，重750g左右，果顶有放射状印环或凹纹，果面平滑或销有突凹。沙田柚4─5年栀果，8─10年盛果，
果实果皮较薄，平均厚1.47cm，囊瓣12─14瓣，排列较不整，沙田柚7─8月果实生长膨大迅速，10月开始转色，11月上旬着色，11月中下旬呈橙黄色,为果实成熟采收期。汁脆嫩化渣,多汁，味浓甜，种子55.7粒，较大，呈楔形。沙田柚素有“天然罐头”之美称，耐贮藏。果实可食率平均为43.8%，可溶性固形物平为12.2%，其风味口感基本不变。该品种在鸭子口乡主要分布在刘家坪村，面积50亩，年产量0.8万公斤。
红肉脐橙:该品种系华中农业大学从美国引进的优质脐橙品种。树势中等或稍弱，树冠较矮小，树姿开张，果实圆球形。单果重200g，充分成熟时果面呈紫色，枝条木质部、果肉亦为紫红色，汁脆柔软，汁液丰富，每100ml果汁含糖7─8g，酸1.0─1.1g，
甜酸适度，并且有特殊香气。该品种耐贮性好，贮藏一段时间，有特殊的香味。目前市场售价6─10元/公斤。该品种在鸭子口乡主要分布在木溪村，面积100亩，年产量5万斤。
椪柑：该品种树冠高大，树势力强健，幼树直立性强，树梢开张。果实大，扁圆形或高扁圆形，重110─150g，果顶广洼，
蒂周平广或隆起，果皮橙黄，富光泽，易剥离，囊瓣肥大，9─12 瓣，中心柱大而空虚，汁脆肥大，脆嫩爽口，汁多味甜，品质极佳，每100ml果汁含糖10.1g，酸0.81g。种子4─5粒不等，12月成熟。该品种在鸭子口乡主要分布在椪柑专业村水井河村，
现有面积300亩，年产量40万斤。
温州蜜柑：该品种别名温州蜜桔，无核桔，树冠开张，枝梢长而有倒垂性，无剌，叶大，长椭圆形，肥厚浓绿。果实中等大，扁圆形，橙色；囊瓣壁稍厚，汁脆柔软，多汁，味甜，无核或少核，胚绿色，多胚。耐寒性强，丰产、稳产，除供鲜食外，是糖水桔瓣罐藏加工的优良品种，单果平均重130g，每100ml果汁含糖11.3g酸0.73g，糖酸含量俱高，比较适中，风味浓厚。果实10
月成熟。该品种在鸭子口乡主要分布在蜜柑专业村刘家坪村，面积300亩，年产40万公斤。
晚白柚：该品种树势力强壮，树冠圆头形，枝条粗壮开张，常披垂。叶大而厚，浓绿，长椭圆形，翼叶大，心脏形。果实近圆形，两端圆钝近对称，果大，重1500─2000g。果皮厚，淡黄绿色。
囊瓣13─18瓣，不整齐。果肉柔软，细嫩化渣，味酸甜，汁多，微具香气。可食率54.7%，每100ml果汁中含糖10.5g、酸1.06g，可溶性固形物12.0%。果实次年2月成熟，耐贮运，可贮到4月，
是柚类最晚熟的良种。该品种在鸭子口乡主要分布在刘家坪村，面积50亩，年产量2万斤。
“金魁”猕猴桃：“金魁”猕猴桃特优新品种是湖北省农科院果茶所猕猴桃课题组选育出来的，曾连续两届获国家农业部优质农产品中心评比第一名。该品种果面具棕褐色茸毛，单果重100g左右，最大257g，大小整齐，圆柱形，果肉翠绿。果实含可溶性固形物18％─22％，最高可达25.5％；每100g含维生素Ｃ100─242mg；果实风味浓郁，清香，品质极佳。果实10月下旬至11月上旬成熟，常温下可存放30─50天。
该品种在鸭子口乡主要分布在天柱山村， 现有面积280亩。
云南泡核桃：该品种又名茶核桃，亮皮核桃。核果中小型，外壳是褐黄色，基部稍尖，缝合线明显，上部突出，刻纹大而浅，纵隔和横隔膜质，取仁易，可取整仁和半仁，出仁率50％。核桃仁是很好的滋补品，含有蛋白质、维生素及多种矿物质。100g核仁中含蛋白质15.4g，脂肪63.0g，碳水化合物10.0g，粗纤维5.8g，灰分1.5g，钙119.0mg，磷362mg，铁3.5mg，胡萝卜素0.17mg,硫胺素0.32mg，核黄素0.11mg，尼克酸1.0mg，果实大部分在9月至10中旬成熟，成熟时外观标志是青果皮绿色渐渐变淡，成为黄绿色，果皮顶部出现裂缝。若适当推迟采收期，产量可增加10％，出仁率可增加18％以上。该品种在鸭子口乡主要分布在天柱山村、白竹岭村，现有面积110亩。
乡村能人
黄姜基地带头人刘坤名
鸭子口乡东流溪村一组村民刘坤名，在乡党委、政府的支持下，紧紧抓住农村产业结构调整的脉搏，以市场为导向，以增收、增效为中心，以土地资源优势为依托，积极掌握经营主动权，大力种植黄姜，勇做吃螃蟹的第一人，闯出了一条发家致富的光明大道。
常言道：“穷则变，变则通，通则久”。刘坤名一家五口人，有三个儿子是弱智，家境十分贫寒，多年是乡、村的救济户。为改变这种贫困状况，年过花甲的刘坤名，不等不靠不要，敢于跳出单一的“粮食圈子”，转变“农业二种植业，种植业＝粮食”的狭隘农业观，经过外地亲戚朋友的介绍和亲身的调查，认为当前中药材市场十分看好，结合本地的实际，果断地作出惊人之举：不种五谷杂粮，全部种黄姜。这在当前农村确属一个惊人之举。面对家人的不理解，面对左邻右舍的规劝，这条铁硬铮铮的土家汉子并没有动摇，并没有因此而放弃。穷就得变，不能受一辈子的穷。不思进取，抱残守缺，即使在党和政府的帮助下脱了贫、解了困，终究还得返贫返困，又得向党和政府伸手要吃、要喝、要穿。只有利用党和政府的扶持，自力更生，自我寻求发家致富的路子，那才是唯一出路。刘坤名不怕浪费时间，不怕花费精力，整天围绕家人转，整天围着老伴磨，给他们做思想工作，讲道理。功夫不负有心人，老伴及家人在刘坤名的耐心说服处终于想通了，想转了，想干了。全家团结一条心，扭成一股绳，准备拼一拼。
刘坤名从1997年开始种植黄姜，他舍得拿出最好的土地来种植黄姜，不仅将责任田全部都种上黄姜,而且还承租别人土地5余亩，目前种植面积已达8亩多；他舍得花钱学习栽培技术、
管理经验，在资金十分紧张的情况下，找别人借、凑，遍访名家，拜师学艺，通过自己努力摸索、总结经验，掌握了一套黄姜种植的基本技术，为黄姜的增产、增收提供了保证，奠定了基础。刘坤名虽没有学过市场经济理论，但却深知货再多、再好，卖不出去也等于白干的道理，他要幺儿子负责市场信息，儿子找市场码头，他跑田间地头。以求不但要有货，还要能顺利卖货，达到产销畅通。
一份耕耘，就有一份收获。刘坤名的黄姜种植已开始产生经济效益，由原来的救济户一跃成为致富带头户。据他介绍，每平方米可种植黄姜9窝，每亩地可达6000余窝，通过科学管理，
每窝可达到1.5斤以上，按最低标准１斤／窝计算，可收黄姜 6000多斤。按当前市场价格保守一点作1. 0 元／斤， 每亩收入可达6000多元，除去种子和肥料及劳工投入等费用，可得纯收入4000余元，比种苞谷杂粮要强数十倍。刘坤名穷则思变，富而思进。他继续扩大种植规模，现已种植达30亩。刘坤名大力种植发展黄姜的壮举，带动了其它村民，许多村民已开始大力种植，邻村已开始纷纷效仿。其中余祥权一户就发展了10亩多，刘坤名的行动起到了很大的示范作用和带动作用。
刘坤名破釜沉舟的气魄和大力调整产业结构的壮举，得到了鸭子口乡党委和政府的大力支持，乡党委、乡政府经地调查研究、科学论证，决定将黄姜作为全乡一个新兴的农业支柱产业来抓，来大力发展。党委、政府制定了发展规划，制定了扶持政策，现在全乡掀起了大力发展黄姜产业的高潮，现有面积已达3468亩，一条黄姜加工生产线正在积极筹建之中。
种养加工一条龙的李德国
鸭子口乡齐头山村六组李德国以种植业带动加工业，以加工业带活养殖业，实现了农产品增值、农业增效、个人增收的“三增”目标。
齐头山村是鸭子口乡的产粮大村。随着市场经济的冲击，农产品如玉米、小麦等价格不断下跌，针对这一形势，精明的李德国，决定利用玉米、小麦等农产品来酿酒，一来可以缓解本村粮食供大于求的局面，
二来还可增加自己的经济收入。 李德国于1992年开始建厂酿酒，由于技术不到家，管理不到位，酒厂屡屡亏损，几乎塌厂破产。面对如此打击，他毫不气馁，认真分析失败的原因，同时专程参观别家酒厂，拜访酿酒名师。经过一个月的考察、分析、论证，得出一个结论，只有依靠精湛的技艺才能酿香醇美酒。李德国用重金聘请了原县酿酒厂的向师傅担任技术师。向师傅虽年纪才50多岁，但酿酒工龄已有34年了，具有精湛的技艺和丰富的经验。由于酿酒技术的提高，德国酒厂的产品质量提高了，酒厂规模扩大了，经济效益增加了。现在德国酒厂厂房占地面积400平方米，长期雇佣工人2名，月产白酒4吨，
年产38吨，总产值10万元，创税1.5万元。
酒厂的不断发展，酒厂出现了大量的酒藻，如何转化增值，李德国想到了养猪，因酒藻养猪，猪粪又可养田。李德国从原来10头、20头的小打小闹，到现在成规模的发展，经历了无数风与雨。他现有母猪7头，仔猪20头，成年待售猪30头，猪胚18
头。去年牲猪出栏51头，总产值4.5万元，预计今年出栏70头。 因饲料多为酒藻，仔猪多为自养母猪繁殖，故养猪投入不大，用德国自己的话说是“卖猪的钱是纯赚的”。
除了酒厂和养猪，李德国还开了一家商店，一年收入也不少。面对如此成绩，李德国不沾沾自喜，他富而思进，壮志满怀。他说：酒厂发展的下一步是进一步提高酿酒技术，出精品，精包装，创品牌。猪厂发展的下一步是实现猪种良种化、饲料精良化、饲养科学化、销售网络化。齐头山现有成规模酒厂八家，李德国准备与他们联营注册，打造酿酒业的“航空母舰”，将德国酒推向市场。
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